samedi 10 octobre 2009

Un nouvel édulcorant autorisé en France

Connaissez-vous le Stevia Rebaudiana Bertoni ? Pendant des siècles, cette petite plante a été utilisée par des tribus indiennes d'Amérique latine comme édulcorant tout en passant quasiment inaperçue chez nous.

Le stevia ou Stevia Rebaudiana Bertoni est la plante la plus sucrée au monde Elle était cultivé à l'origine au Brésil et au Paraguay.

Plus d'infos :

http://www.freresdeshommes.org/le-stevia-une-plante-millenaire/

 
 

Envoyé par Phil Diététicien -kiné- ostéopathe via Google Reader :

 
 


C'est officiel ! La France vient d'autoriser la commercialisation d'un édulcorant d'origine naturelle, le Rebaudioside A, extrait de la plante Sevia et (...)

 
 

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